sweet tomato chili dumplings in een glaze saus

Bereiding

• 1.

  Meng de sesamolie, sojasaus, bruine suiker en het geraspte teentje look in een apart kommetje

• 2.

  Bak de dumplings in een pan tot ze mooi bruin zien (4 à 5 min)

• 3.

  Haal de pan van het vuur en leg de dumplings even opzij. Giet nu de glaze in de pan en laat 1 min. inkoken op een zacht vuur (let op dat je geen caramel krijgt!)

• 4.

  Voeg de dumplings terug toe aan de pan met de ingekookte glaze en meng goed onder elkaar

• 5.

  Werk af met sesamzaadjes en pijpajuin

• 6.

  Geniet!