Vastberaden om plantaardige dumplings op de kaart te zetten!
We begonnen ooit als studenten met het maken van onze Davai dumplings in onze eigen keuken. Ons doel? Producten maken die fun, makkelijk en vooral lekker zijn. Na het afstuderen hadden we een assortiment en een eerste retailer binnen, let’s go dus!
Davai betekent dan ook zoveel als ‘Let’s go’ of “Geef” in het Russisch. (De dumplings baseerden we dankzij Ruslan’s roots op het Russische recept).
Dumplings zijn volgens ons ook de perfecte manier om te tonen dat duurzaam eten fun is. Wij zijn er dan ook van overtuigd dat vele kleine stapjes een grote verandering teweeg kunnen brengen. Een dagje vegan eten is dus een grote stap in de goede richting.
Onze dumplings
Wat er allemaal in zit? Daar zijn we graag duidelijk over!
Al onze dumplings zijn 100% plantaardig.
Ready to eat! Alleen nog opwarmen in de oven, pan of frituur.
Met onze dumplings kun je alle kanten op, van apero tot maaltijd
In de vriezer zeer lang te bewaren!
Bovenal zijn onze Davaikes echte smaakbommetjes.
We gingen van testen in onze eigen keuken tot een productielocatie mét dumpling machine in Schellebelle. De eerste 500.000 dumplings werden met de hand gerold door ons en een volledig team studenten (bedankt vrienden <3). Toen werd het tijd voor ons nieuwste teamlid, Baboushka (lees: dumplingmachine) die tot nu toe al meer dan een miljoen Davaikes maakte. Alle dumplings die jij eet passeerden dus bij ons en worden met liefde gemaakt in onze kleine dumpling fabriek. Van vullen tot inpakken, it all happens in Schellebelle!
Voor samenwerkingen, verkoopmogelijkheden, tips & tricks, hit us up!
